Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі
Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі
Відділом освіти, культури, молоді, спорту та туризму Ольшанської селищної ради, код ЄДРПОУ 41334728, тел.:(0512) 51 60 11 оголошено відкриті торги з особливостями, відповідно до Закону України «Про публічні закупівлі» та Постанову КМУ №1178 «Особливості здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України «Про публічні закупівлі», на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування – на придбання ДК 021:2015: 39310000-8 Обладнання для закладів громадського харчування (Обладнання для харчоблоку шкільної їдальні в комплекті з аксесуарами)
Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі.
Закупівля здійснюється з метою забезпечення належної організації харчування учнів загальної середньої освіти, а саме у Трихатському ліцеї Ольшанської селищної ради та Шостаківському ліцеї Ольшанської селищної ради.
Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі сформовано відповідно до фактичної потреби закладів освіти, з урахуванням вимог чинного законодавства України щодо безпечності харчових продуктів, організації харчування в закладах освіти та необхідності забезпечення ефективного, якісного і безпечного процесу приготування страв.
Перелік необхідного товару із технічними характеристиками
|
№ з/п |
Найменування товару |
Одиниця виміру |
Кількість |
Технічні, якісні, кількісні характеристики та вимоги щодо якості параметрів |
|
1.
|
ПАРОКОНВЕКТОМАТ |
комплект |
2 |
Пароконвектомат (піч пароконвекційна) Кількість рівнів – 7 рівнів (листи GN 1/1 та 600х400 мм); Відстань між рівнями - 70 ±2 мм Тип керування - електромеханічне або сенсорне (залежно від модифікації) Тип дисплея - Сенсорний рідкокристалічний Діагональ дисплея - Не менше 5" Матеріал корпусу – нержавіюча сталь Матеріал робочої камери – нержавіюча сталь Підсвічування камери - наявне Тип пароутворення – інжекторний Робочий температурний діапазон - +30…260 °C. Режими роботи - пар, гаряче повітря, комбінований режим. Функції: пар + гаряче повітря, контроль вологості, термощуп, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс. Регулювання швидкостей вентилятора - наявне Реверс вентилятора – автоматичний Режим ΔT - наявний Спеціальні цикли - Multi-level cooking/mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери Кількість програм – не менше 100 Українська мова в меню користувача – в наявності Етапи програмування - Попередній нагрів + не менше 3 етапів приготування Збереження рецептів – наявне USB-інтерфейс – наявний Функції USB - Імпорт/експорт рецептів Самодіагностика – наявна Відображення кодів помилок – наявне Автоматична система миття – наявна Режими миття - Кілька автоматичних режимів Потужність, кВт – від 10,0 до 15,0 Напруга живлення, В – 380 Тип підключення та частота струму 3N~, 50-60 Гц. Габаритні розміри (Ш×Г×В) – в межах (780-937х850-1090х830-1295) мм Вага, кг – від 90-135 Пароконвекційна піч повинна відповідати вимогам відповідних технічних регламентів, а саме: Технічний регламент низьковольтного електричного обладнання, затверджений Постановою КМУ від 16.12.2015 р. № 1067. Технічний регламент з електромагнітної сумісності обладнання, затверджений Постановою КМУ від 16.12.2015 р. № 1077. Згідно з: ДСТУ ЕN 60335-1:2017 Прилади побутові та аналогічні електричні. Безпека. Частина 1. Загальні вимоги (ЕN 60335-1:2012; А11:2014; АС:2014; А13:2017, ІDT; ІЕС 60335-1:2010, MOD); ДСТУ ЕN 60335-2-42:2015 Прилади побутові та аналогічні електричні. Безпека. Частина 2-42. Додаткові вимоги до електричних печей з примусовою конвекцією, пароварок та парових конвекційних печей для підприємств громадського харчування та торгівлі (ЕN 60335-2-42:2003, IDT; ІЕС 60335-2-42:2002, IDT); ДСТУ ЕN ІЕС 61000-3-2:2019 Електромагнітна сумісність. Частина 3-2. Норми. Норми на емісію гармонік струму (для сили вхідного струму обладнання не більше ніж 16 А на фазу) (ЕN ІЕС 61000-3-2:2019, IDT; ІЕС61000-3-2: 2018, IDT); ДСТУ ЕN 61000-3-3:2017 Електромагнітна сумісність. Частина 3-3. Гранично допустимі рівні. Нормування змін напруги, флуктуацій напруги флікера в низьковольтних системах електропостачання загальної призначеності для обладнання з номінальним струмом силою не більше ніж 16 А на фазу, яке не підлягає обумовленому підключенню (ЕN 61000-3-3:2013, IDТ; ІЕС 61000-3-3:2013, IDT); ДСТУ ЕN 55014-1:2019 Електромагнітна сумісність. Вимоги до побутових електроприладів, електричних інструментів та аналогічної апаратури. Частина 1. Емісія завад (ЕN 55014-1:2017, IDT; CISPR 14-1:2016, IDT); ДСТУ ЕN ІЕС 55014-2: 2022 Електромагнітна сумісність. Вимоги до побутових приладів, електричних інструментів і подібних пристроїв. Частина 2. Захищеність. Стандарт сімейства продуктів (ЕN ІЕС 55014-2:2021, IDT;CISPR 14-2: 2020, IDT), пароконвекційна піч повинна відповідати вимогам чинного законодавства України та відповідних технічних регламентів. На підтвердження відповідності учасник надає декларацію про відповідність та/або інші документи, передбачені законодавством України, які підтверджують відповідність обладнання вимогам Технічного регламенту низьковольтного електричного обладнання, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 16.12.2015 №1067, та Технічного регламенту з електромагнітної сумісності обладнання, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 16.12.2015 №1077». Зазначені вимоги підтверджуються Учасником у складі пропозиції відповідними документами, а саме: Учасник надає декларацію про відповідність технічним регламентам № 1067 та № 1077, а також за наявності — сертифікат відповідності / протоколи випробувань / інші документи, що підтверджують відповідність товару вимогам ДСТУ, а також додає висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи — у разі наявності, або інший документ, що підтверджує якість та безпечність запропонованого товару. Також у складі пропозиції надати керівництво користувача. Обладнання повинно бути призначене для інтенсивного професійного використання у закладах громадського харчування. (Надати гарантійний лист). Постачається у комплекті з:
|
Встановлені технічні характеристики забезпечують можливість приготування різноманітних страв із дотриманням сучасних технологій, енергоефективності, безпечності, надійності та довговічності обладнання.
Обґрунтування розміру бюджетного призначення:
Розмір бюджетного призначення визначено відповідно до кошторисних призначень замовника та затверджених видатків місцевого бюджету на 2026 рік, передбачених на придбання обладнання для організації харчування в закладах освіти.
Загальний обсяг бюджетного призначення на закупівлю становить 440 500,00 грн з ПДВ.
Закупівля здійснюється за рахунок коштів місцевого бюджету.
Вид предмета закупівлі – товар.
Обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі:
Очікувану вартість предмета закупівлі визначено на підставі проведеного аналізу ринкових цін на аналогічне обладнання, отриманих комерційних пропозицій потенційних постачальників та інформації з відкритих джерел щодо вартості аналогічних товарів, з урахуванням комплектності предмета закупівлі, витрат на транспортування, поставку, підключення, введення в експлуатацію, навчання персоналу та інших супутніх витрат, а також можливі коливання ринкових цін.
За результатами проведеного аналізу очікувана вартість закупівлі становить 440 500,00 грн, що відповідає середньоринковому рівню цін на аналогічне обладнання.